Home | Redaksi | Advertisement | Kirim Naskah | Pedoman Pemberitaan Media Siber
Facebook RSS
3.955 views

Studi Buktikan Vegetarian Punya Biomarker Lebih Sehat

GLASGOW (voa-islam.com) - Menjadi vegetarian atau berpantang makan daging telah lama diyakini memberikan dampak kesehatan tertentu. Studi terkini membuktikan penganut vegetarian punya biomarker yang lebih sehat daripada pemakan daging.

Biomarker adalah penanda biologis yang kerap digunakan untuk membaca kondisi tubuh. Biomarker dapat memiliki efek kesehatan yang buruk dan baik, mempromosikan atau mencegah kanker, juga penyakit kardiovaskular dan penyakit terkait usia.

Tim peneliti dari Universitas Glasgow, Skotlandia, menganalisis data 177.723 partisipan sehat berusia 37-73 tahun dalam studi Biobank di Inggris. Hasilnya dipresentasikan di acara daring Kongres Obesitas Eropa (ECO).

Partisipan dikategorikan sebagai vegetarian yakni tidak makan daging merah, unggas, atau ikan (4.111 peserta) serta pemakan daging (166.516 peserta). Selama periode studi, mereka tidak melakukan perubahan gaya hidup signifikan.

Peneliti memeriksa 19 biomarker darah dan urin yang terkait dengan diabetes, penyakit kardiovaskular, kanker, kesehatan hati, tulang dan sendi, serta fungsi ginjal. Mereka juga memperhitungkan faktor-faktor yang berpotensi berpengaruh.

Beberapa di antaranya faktor usia, jenis kelamin, pendidikan, etnis, obesitas, kebiasaan merokok, dan asupan alkohol. Hasil analisis menunjukkan, dibandingkan dengan pemakan daging, vegetarian memiliki tingkat 13 penanda biologis lebih rendah.

Itu termasuk kolesterol total, kolesterol LDL, apolipoprotein A (terkait dengan penyakit kardiovaskular), apolipoprotein B (terkait dengan penyakit kardiovaskular), gamma-glutamyl transferase (GGT), dan alanine aminotransferase (AST).

Begitu pula faktor pertumbuhan mirip insulin (IGF-1, hormon yang mendorong pertumbuhan dan perkembangbiakan sel kanker), urate, protein total, kreatinin (penanda memburuknya fungsi ginjal), serta beberapa lainnya.

Meski begitu, para vegetarian juga memiliki tingkat biomarker bermanfaat yang lebih rendah. Misalnya, kolesterol 'baik' (HDL) serta tingkat vitamin D dan kalsium yang terkait dengan kesehatan tulang dan sendi.

Selain itu, mereka memiliki tingkat lemak (trigliserida) yang jauh lebih tinggi dalam darah dan cystatin-C (menunjukkan kondisi ginjal yang lebih buruk). Profil biomarker itu terlihat pada orang dewasa dari segala usia dan berat badan.

Pemimpin studi, Carlos Celis-Morales, mengatakan bahwa temuan timnya menawarkan bahan pemikiran. Bagaimanapun, orang yang mengikuti pola makan vegetarian cenderung lebih banyak mengonsumsi sayuran, buah-buahan, dan kacang-kacangan.

"Perbedaan nutrisi ini dapat membantu menjelaskan mengapa vegetarian tampaknya memiliki tingkat penanda penyakit yang lebih rendah yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan penyakit kronis," ujarnya, dikutip dari laman Eureka Alert, Selasa (11/5).

Walaupun demikian, dia menegaskan bahwa studi mereka adalah observasi. Artinya, tidak ada kesimpulan yang dapat ditarik tentang sebab dan akibat langsung. Mereka juga mencatat beberapa batasan terkait hasilnya.

Tim hanya menguji sampel biomarker satu kali untuk setiap peserta. Ada kemungkinan biomarker dapat berfluktuasi tergantung faktor-faktor yang tidak terkait diet, seperti penyakit yang diidap serta gaya hidup yang tak terukur. [syahid/voa-islam.com]

sumber: republika.co.id

Sebarkan informasi ini, semoga menjadi amal sholeh kita!

Health lainnya:

+Pasang iklan

Gamis Syari Murah Terbaru Original

FREE ONGKIR. Belanja Gamis syari dan jilbab terbaru via online tanpa khawatir ongkos kirim. Siap kirim seluruh Indonesia. Model kekinian, warna beragam. Adem dan nyaman dipakai.
http://beautysyari.id

Cari Obat Herbal Murah & Berkualitas?

Di sini tempatnya-kiosherbalku.com. Melayani grosir & eceran herbal dari berbagai produsen dengan >1.500 jenis produk yang kami distribusikan dengan diskon sd 60% Hub: 0857-1024-0471
http://www.kiosherbalku.com

Dicari, Reseller & Dropshipper Tas Online

Mau penghasilan tambahan? Yuk jadi reseller tas TBMR. Tanpa modal, bisa dikerjakan siapa saja dari rumah atau di waktu senggang. Daftar sekarang dan dapatkan diskon khusus reseller
http://www.tasbrandedmurahriri.com

NABAWI HERBA

Suplier dan Distributor Aneka Obat Herbal & Pengobatan Islami. Melayani Eceran & Grosir Minimal 350,000 dengan diskon s.d 60%. Pembelian bisa campur produk >1.300 jenis produk.
http://www.anekaobatherbal.com

Innalillahi..!! Ustadzah Pesantren Tahfizh Kecelakaan, Kepala Gegar Otak Koma 5 Hari

Innalillahi..!! Ustadzah Pesantren Tahfizh Kecelakaan, Kepala Gegar Otak Koma 5 Hari

Ustadzah Salma Khoirunnisa, salah satu pengajar di Pesantren Tahfizul Quran Darul Arqom Sukoharjo mengalami kecelakaan. Kondisinya masih belum sadar, dan sempat koma selama 5 hari karena diperkirakan...

Tutup Tahun Dengan Bakti Sosial Kesehatan di Pelosok Negeri

Tutup Tahun Dengan Bakti Sosial Kesehatan di Pelosok Negeri

Diawali dengan berniat karena Allah, berperan aktif menebarkan amal sholeh dan turut serta membantu pemerintah memberikan kemudahan kepada umat mendapatkan pelayanan kesehatan, maka Ulurtangan...

Ayah Wafat, Ibu Cacat, Bayu Anak Yatim Ingin Terus Bersekolah

Ayah Wafat, Ibu Cacat, Bayu Anak Yatim Ingin Terus Bersekolah

Rafli Bayu Aryanto (11) anak yatim asal Weru, Sukoharjo ini membutuhkan biaya masuk sekolah tingkat SMP (Sekolah Menengah Pertama). Namun kondisi ibu Wiyati (44) yang cacat kaki tak mampu untuk...

Program Sedekah Barang Ulurtangan Sukses Menyebarkan Kasih dan Berkah Bagi Muallaf di Kampung Pupunjul

Program Sedekah Barang Ulurtangan Sukses Menyebarkan Kasih dan Berkah Bagi Muallaf di Kampung Pupunjul

Alhamdulillah, pada Sabtu, (18/11/2023), Yayasan Ulurtangan.com dengan penuh rasa syukur berhasil melaksanakan program Sedekah Barangku sebagai wujud nyata kepedulian terhadap sesama umat Islam....

Merengek Kesakitan, Bayi Arga Muhammad Tak Kuat Perutnya Terus Membesar. Yuk Bantu..!!

Merengek Kesakitan, Bayi Arga Muhammad Tak Kuat Perutnya Terus Membesar. Yuk Bantu..!!

Sungguh miris kondisi Arga Muhammad Akbar (2) anak kedua pasangan Misran dan Sudarti ini, sudah sebulan ini perutnya terus membesar bagai balon yang mau meletus. Keluarganya butuh biaya berobat...

Latest News

MUI

Sedekah Al Quran

Sedekah Air untuk Pondok Pesantren

Must Read!
X